Cake Carotte-cumin

 Cake Carotte-Cumin

parfait pour un apéro

ou en accompagnement

 

Pour la pâte, on mélange à la spatule :

-1/2 verre d'huile d'olive

- 1 œuf

- 1 sachet de levure

- du cumin

- du sel,

- du poivre

- de l'ail semoule

- 250 g de farine

- 1 verre d'eau 

 Pour la garniture : 

- On cisèle 1 petit brin de céleri

- on râpe 2 carottes 

Et on ajoute le tout à la pâte.

On verse dans un moule à cake, et on ajoute un filet d'huile.

On cuit 40 minutes dans un four à 180 degrés.

Et on se régale !