Cookies sans lactose

 Coucou les Petits Choux !

C'est parti pour des

cookies sans lactose



 

Pour 4 personnes :


On préchauffe le four à 180 °.

On prépare deux plaques avec du papier sulfurisé.

On coupe 100 g de chocolat noir en pépites.

On fait fondre 80 g de margarine 

On la mélange avec 80 g de cassonade,

1 oeuf,

 1 sachet de sucre vanillé

150 g la farine,  

1 sachet de levure, les pépites de chocolat.

On forme des boules sur les 2 plaques à l'aide de 2 cuillères à soupe.

On fait cuire 10 à 15 minutes : cela dépend de la grosseur des cookies.

 

La version cookie familial est super à partager ! 

Il suffit d'étaler la pâte sur une feuille de papier cuisson 

et de cuire 25-30 mn au four.

Miam !



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